平时他们基本上都是买不到羊肉的,更何况服务点那里能买到一些猪肉都已经非常不错了。
可是食堂这边的情况就不一样了。
食堂这边属于是部队采购,所以他们可以直接从屠宰场那边买回来不少肉。
领导一听到这句话,便立刻安排人去买肉。
其余的几位厨娘此刻都在刘佳宁旁边帮忙。
没多久之前的人就带着猪肉和羊肉回来了。
刘佳宁看着这些肉,此刻激动的泪水都要从嘴角流下,他已经太久没有吃到过羊肉了。
刘佳宁让其他人帮忙去串串,而自己则是将提前准备好的排骨做成了红烧排骨。
排骨先进行焯水,紧接着再用冰糖炒糖色。
给排骨上完色之后,再将葱姜蒜等调料往里面一放,之后就只管焖了。
那边穿已经穿的差不多了,刘佳宁点燃了一些木炭,紧接着用小碗将油刷在穿好的肉串上放在烤炉上面,开始烤。
至于烧烤料,刘佳宁也已经提前配好了,谁要吃的时候直接往上面一撒就好。
烤串的过程非常快,刘佳宁不停的翻着面。
等到刘佳宁考的差不多的时候,在上面撒满了孜然,紧接着继续烤一时间香味扑鼻。
本来还在训练场上训练的一些士兵,此刻闻到味都有些抓心挠肝。
食堂今天又做了什么好吃的?
闻起来实在是太香了,他们现在都没有心情继续去训练了。
而食堂门口之前一直在等待着的那位领导,此刻已经开始心不在焉起来。
为什么会这么想?
领导此刻已经坐不住了,迫不及待的站起身去查看刘佳宁到底是怎么烤的羊肉串,为什么闻起来这么香?
正好此时刘佳宁已经烤好了一把。
把这一把串全递给了几个人,领导吃到了第一口,脸上的神色顿时就发生了变化。
这种满足感实在是无法用语言来形容。
而其他几个人此刻也都惊讶不已,他们早就听说刘佳宁做的饭菜非常好吃,但是没有想到实际上居然如此了不得。
恐怕那些国营饭店的厨师都没有办法做出这种口味来。
将这些串烤好之后,刘佳宁先将之前做好的一大锅排骨,此刻盛了一部分出来,剩下的留着,等一下给士兵们打饭。
除此之外,刘佳宁又去做了一些爆炒腰花,爆炒羊肝以及清蒸鲈鱼等。
这些食材相对来说比较常见。
刘佳宁做的比较多,也是为了方便那些血气方刚的战士们吃。
领导此刻又有些舍不得刘佳宁了。
这么好的手艺,如果一直能留在这食堂里面,自己可不就是有口福了吗?
只可惜刘佳宁去意已决。
更何况刘佳宁只不过是来随军的家属,也不是自己部队里的士兵,领导也不好强行留下刘佳宁。
“刘佳宁同志,以后可经常要回来看看我们啊。”
听到这话,在场的几人都忍不住笑了起来。
都看出来了,其实他们的领导也是个吃货,不然怎么可能会这样挽留刘佳宁?