明黛同情的看着他：“我尽量。”

让周斯年刷完爬犁，去地里摘点芹菜和香菜，明黛神情恍惚的回到厨房。

看着泡在水里的兔子干，想到死在周斯年手里的兔子的惨状，一时间不要知道谁更可怜一些。

造孽啊！

算了，兔兔这么可爱，还是用啤酒炖一下，香香的送走它们吧！

把泡好的兔子干按照部位斩开，剁成小块。

起锅烧油，油热下葱姜蒜和干辣椒，这几天明黛打算只给周斯年药浴，辣椒就放的多了点。

煸炒出香味后，把兔子干放进去，沿着锅边倒入一圈生抽和醋，老抽上色。

明黛没在仓库找到豆瓣酱，打算哪天自己做点。

舀了一小勺豆豉放进去，煸炒出香味，倒入两瓶啤酒，盖上盖子开始炖煮。

周斯年洗完爬犁，端着小菜筐进来，站在岛台边，一边吸鼻子，一边摘芹菜，香菜他是不碰的，摘的时候都是带着手套摘的。

明黛把菜筐接过来：“我来弄，你去蒸米饭。”

周斯年听话的去舀米淘洗，小嘴叭叭的又开始点餐：“明黛，我们再出去吃一次米饭吧，我想吃那个干米饭泡菜。”

明黛把芹菜叶子摘掉：“那叫锅巴，等从县城回来吃，我也想吃了。”

倒是可以尝试做下蟹黄锅巴，年前要炸丸子，正好可以一起做了。

米饭焖好了，砂锅里的啤酒兔也好了。

明黛打开锅盖，往里面滴了几滴藤椒油，把芹菜段放进去搅拌均匀，盖上盖子再焖两分钟。

两分钟后，明黛把盖子打开，浓烈的香气让两人齐齐咽口水。

周斯年举着盘子递给她，很是迫不及待，一点没有刚刚嫌弃兔子的模样了。