许真真催促他，“这鸡吃青菜也喝过灵泉水，生猛得很，你赶紧绑，我快要抓不住了。”

他默了默，“我抓鸡，你绑。”伸手来抓鸡翅膀。

许真真拿着草绳愣了愣，“你也有洁癖啊。”

他神色有几分不自在，没应，等于默认。

夫妻俩把东西收拾好，便进了空间。先把锅碗瓢盆洗干净，开始杀鸡。

祭拜先人的鸡，该如何杀，也是有讲究的。

割断鸡的软喉放血，但不能把整只鸡的脖子给割断，不然不吉利。

除了鸡毛后，从鸡脖子以下割一道口子，再从鸡屁股的位置，也开一道口子，这样把硬喉和内脏组织统统拽出来，不用剖开鸡肚。

清洗鸡壳子后，与整挂猪肉放锅里煮，熟了捞出，把鸡爪从关节处掰折，曲回鸡肚里。

再把鸡头向上抬起、压在鸡背上固定，放进盆里装起，这样看起来整只鸡是跪卧着拜山的。

许真真脑子知道怎么弄，但是实操起来，就没那么顺手。

烫鸡的时候，水温太高，把鸡的好几处都烫坏了，拔鸡毛把皮都拽了下来。

然后，煮的时间长了，鸡煮得有点烂，鸡脚被从关节处破皮掰断……

总之，整只鸡皮开肉烂，看起来挺凄惨的。

一切准备好，听见有人拍门，连忙出了去。

开了门，只见张大明，却没看到许家兄弟。

马车只有一辆，人却有这么多，拉谁都不合适，他只好把人送到处了，自己先回来。

进了屋，见伙房冷锅冷灶，可许真真夫妻却把鸡炖熟了，茶煮了，忽然感觉有一股寒气从脚底直冲天灵盖。

没开火，哪里来的熟食？