一口下去,明明猪肉已经吃完了,嘴里却还留着香浓的肉味。
实在是太好吃了。
吃过一块东坡肉的评委还想要再吃一块。
结果,却发现,这盘里的东坡肉早已经被清空了。只留下了那一点汤汁在洁白的盘子里。
吃完的评委不由自主道:“怎么这么少啊,我这才刚尝出味道,就没了。”
“是啊,这完全不够吃啊!真没想到,这肉居然会这么香软顺滑,简直像是在吃豆腐一样。”
“最重要的是,虽然这肉已经炖得软绵了但是却没有到达烂的地步。那是因为用了草绳固定的缘故。”
“没错,草绳固定肉的形状,花雕酒则去除猪肉的腥臊味,同时与熬制的高汤一起,将肉香味彻底激发出来。使得这肉里透香,肥而不腻。”
“这道菜,比姜凯的秘制红烧肉,有过之而无不及。”
“味道上,这东坡肉比姜凯的红烧肉,确实更胜一筹。”
……
直播间的观众粉丝们听到评委们这些话,瞬间欢呼了起来。
太好了,尽管成绩还没有出来。
但是,从这些评委的这些评价,就能看出,莫哥的这道菜评分绝对不会低。
幸好,幸好这次终于不再出现什么意外了。
虽然说,莫倾颜亲眼看到自己的东坡肉被评委吃进了嘴里。
但是这评分一时不出,他心里还是不太安定。
心想,这肉都吃了,不能再出什么意外了吧?
实际上,莫倾颜这次的倒霉好像是真的过去了一样。
这最后一场比赛,没有再出什么意外。
当评委公布评分排名的时候,莫倾颜的名字,回到了第一的位置上。
莫倾颜也终于成为了三级国宴级厨师。
第153章 拜见家主
不得不说,莫倾颜这三级国宴级厨师的名头,来得是真的不容易。