乌平之表情连变，以惊讶居多。什么黎峰去给洪楚当护卫了，什么他们能到大集上卖半天的货，都让他十足惊讶。

乌平之说：“我家商号不去大集。你们才开商号，可能对别家商号不了解，我给你们说说吧。”

一家商号开起来，绝不可能只做一样生意。就像很多富贵人家的家业，会有田产庄子，也会有铺面作坊。

商号会有主营和副业，主营抓自己手里，副业多是占股。

以布商为例，像三水县那种小县城，乌家一家就能独大，别的布商都是做点小生意糊口，不成气候。

到了府城，乌家的作坊不算小，但大布商有好几家。他们避其锋芒，没有壮大发展。

做布料生意，先有棉花、生丝、麻料等原料，再有织染作坊，然后是门面售卖。一般小商号撑不起这么大的家业。

府城布商，以凌家为首，白家次之。在布之外，这些大商号还会购置茶田，开个炒茶作坊，再来卖茶。还会入股一些旁的作坊，只要能挣钱，他们就要入一股。

有好的铺面，也会买下。这些铺面，会用来卖布、卖茶，卖其他作坊产出的东西，也会卖别的游商送来的货物。一年下来，营收几何，就看掌柜的本事了。

商号的名头摆在这里，谈的生意不止一样。还能承办外地客商的订单。

乌平之说：“我爹有个老朋友，常年需要布料、粮米、茶叶、药材、皮料等货物，来回路远，都是承办给我们家，我们请镖局的人送货过去。中途有变故，会请人来告知一声。做这种承办的生意，利润不多，胜在稳当。每一样货物都能卖出，不会积压在仓房里。”

说到这里，乌平之喝了几口茶，才继续道：“我家这几年十分低调，早年这些货物都能自家承办，现在多数都是在外采买。”

大商号等于大肥羊，他们父子吃尽了苦头，才保住这份小家业。

如今除却布料生意，旁的只是占股，再有几家不挂名的铺面经营。所以每年要来府城查账。只有布庄，查账要不了那么久。

乌平之说：“洪家的商号是鸿运，他们家是靠码头发家的，承办的生意极多。只是有码头做掩盖，各处不显眼，相比起来，在城内的名声，不如凌、白两家响亮。

“做承办生意，作坊捏自家手里，才能挣大钱。洪家肯定懂这个道理。他们家看似张狂，其实很谨慎。码头做掩饰，这些货物一批批的运出去，谁知道哪批货是洪家的生意？”

至于洪家的当家人是个小哥儿，乌平之倒是听说过。

“往年应酬的时候，我听见一些府城商人议论，说是洪家有个小哥儿在外走动，现在都是当家了的？”

陆杨听了好多，难得有难以消化，想要做笔记的想法。

谢岩懂他，在旁速记下来，回家还能看看。

陆杨拿几张纸看，说：“他现在是洪家二当家了。”

乌平之“哦”了一声，说：“大集挣钱，可以扬名。我家是布商，过去卖货就跟凌、白两家撞上了。而布料挣钱，洪家的布庄不如凌、白两家出名，承办自家的生意却足够，大集上肯定会摆货。我们家不去凑这个热闹。”

他做生意很有眼光，之前投钱给陆杨印书，说印八百本，就是八百本，卖到最后，一本都没加印。也没砸手里。

去大集能挣多少钱，他给出大致的数额，一千五百两银子打底，上万两银子也有可能。问过陆杨的存货，以及他想要卖药材的打算后，乌平之凝眉想了想，给陆杨出个主意。

“府城的酒楼饭馆和干货铺子肯定有山菌囤着，寨子里送货快，这批货就能先调用。如果你要去大集上做生意，不要怕少挣，也不能怕赔钱，货物充足，先把名声传出去。我估计这些商铺的存货加起来能有个五千斤左右。你以市价调用，货到立马给他们送去。