除此之外,她还给解老太带了几块红枣发糕。
这是昨天因为林夏要走,林姝带着家人一起做的。
陆绍棠负责捣枣泥儿,林跃负责过筛去掉枣皮。
林姝就用枣泥儿对红糖水搅和面糊糊,等发起来在摆上几个大枣就直接上锅蒸。
没有酵母粉和泡打粉,纯粹靠老面引子发的,效果差点,但是口感和味道一流。
尤其解老太他们没见过酵母和泡打粉做的发糕,这个就是她这辈子见过最好的。
当地过年会做黄米红枣糕,是黏黄米,但是他们不发酵,直接把黄米面捏起来上锅蒸,熟了以后硬邦邦的,吃的时候切开上锅油煎一下,不舍的油就直接再蒸一下,蘸白糖吃也不错。
但是解老太年纪大了,牙齿不行,胃的消化能力也变差,吃不了这种黏黏的。
林姝做的发糕很对她的胃口。
可惜林姝就给她带来不大两块。
两块够老太太吃一顿的,尝一块,忍不住再吃一块,都没多的给大儿子和大孙子留。
那老太太就只能吃独食喽。
果然解老太看到只有两块有点失望,原本还想留一块给大孙子尝尝,结果一块没吃够又把另外一块吃掉了。
解金奎瞅着那个心疼啊,咋不给我留呢?
奶你也太自私,太独了吧?
以前明明都给我留的。
这么好吃的红枣发糕你不给我留?
我都没吃过!
解金奎不高兴,但是当着林姝和陆绍棠的面也不好意思表现,还得一个劲地找话题跟陆绍棠聊。
可陆绍棠压根不想跟他聊,只嫌他聒噪。
吃完红枣糕,林姝就给解老太看红布,果然解老太老眼都亮了,笑得跟朵干瘪的老菊花一样。
林姝就适时说出让二舅和二舅妈帮林父开荒的事儿,“我爹和林跃是拖拉机手,得去公社上班,我娘要看宝儿没时间去开荒。我二舅和二舅妈反正在家不赚工分还吃饭呢,不如去给我娘帮忙,我娘还管饭,省了姥儿的口粮。”
林姝真是拿捏住了解老太的心思。
解老太这人自私就自私在一切以她为中心就好,给她哄开心了怎么都好说。
至于二舅不在家的时候家里的活儿得别人来干,她不管,反正又不用她干。
不是还有其他孙子和孙媳妇么?
再说林姝说得多对啊,老二去给四闺女干活儿能做人情儿,还能省口粮呢。
她压根儿不用问二舅乐不乐意,她说了算,他不乐意也得乐意。
解大舅倒是没什么意见,但是解金奎和大舅妈不乐意。
谁说二叔在家没事儿啊?
他们还编草盒子呢?
那些草盒子如果卖掉的话生产队会分钱给家里的啊?