无论是牛肚也好，牛筋也好，还是牛肉也好，都是切得很大块的。

甚至是萝卜，也都是很大块的那种。

所有的东西，都浸泡在浓郁的，鲜亮褐色汤汁里，格外的诱人。

一盒看起来数量不多，但是分量却非常足。

100块钱的价格，在外面吃普通的牛肉，估计也吃不了多少。

毕竟现在牛肉的价格，也已经去到了快40块一斤了。

尽管这一盒牛杂，只有半斤，但是再对比一下香果牛的价格，这100块华币一盒的价格，简直是便宜得跟不要钱一样。

何况无论是牛杂也好，牛肉也好。煮熟之后，都会缩水三分之一的。

所以，价格上，是绝对的超值。

现在就要看味道了。

香味很香，这已经是毋庸置疑的。

高莫祁拿起了一次性的筷子，他没有吃牛肉，而是夹起了一块牛肠。

在这么多的食材了，牛肠是最难处理，也是最难入味的。

在这么多的食材中，也是最重腥味的。

然而，莫倾颜做的这牛肠，一点异味都没有。

带着淡淡的苹果味与萝卜味的香浓汤汁，完全浸透了牛肠，让牛肠吃起来，香浓脆嫩，让人欲罢不能。

牛肠熬煮的时间，真是恰当好处。

少一份，会非常难嚼。多一分，又太过软烂，没有口感。

可以说，单单是这牛肠，就已经能在高莫祁这里拿到满分了。

紧接着，是牛肚，牛肺，牛筋。

然后是牛腩牛肉。

每一种的口感都不一样。却每一种的味道，都做到了非常完美的地步。

最后，萝卜的加入，简直是神来之笔。

大口大口吃肉，虽然容易满足。

但是，却也容易腻。