随后,用手,以相同的力度。快速地抓匀。
为了能够使鱼肉更加的嫩滑,莫倾颜还加入了一个鸡蛋的鸡蛋清。
将鱼肉处理好之后,以同样的仿佛,开始处理鱼骨以及鱼头。
莫倾颜将酸菜取了出来。
将酸菜切好之后,莫倾颜尝了一下酸菜的味道。
这举办方提供的酸菜品质不错,微辣酸脆,酸爽的劲很足。
原本看到莫倾颜居然在片鱼片,就足以让旁边的三级国宴级女厨师有些惊讶了。
现在,看到莫倾颜居然取出了酸菜,她更是一脸的诧异。
因为她还是第一次见有人做鱼,会用酸菜的。
毕竟这酸菜和鱼根本就无法让人想象,该怎么搭配在一起。
没错了,在这里华国,像是没有金桔柠檬茶一样,这里也没有酸菜鱼这道菜。
不过,那三级国宴级女厨师也只是诧异了一会儿之后,很快就扭头专心致志地完成自己的菜了。
直播间里的观众们,看到莫倾颜取出酸菜的时候,也很是惊讶。
“这莫哥怎么拿酸菜了?”
“是啊,难不成,莫哥准备用酸菜来做鱼?”
“不会吧?这酸菜还能用来做鱼?我还是第一次听说。”
“荔枝用来做菜,金桔柠檬用来做茶,韭菜做饺子,也是第一次见吧。莫哥还不是做得非常好。莫哥这次也是准备搞些新花样呢!”
“无脑相信莫哥,这用酸菜做出来的鱼,会是什么味道的呢?”
……
此时的高莫祁与徐毅也在直播间里,观看着莫倾颜比赛。
“莫祁,这酸菜还能用来做鱼吗?”徐毅好奇地问高莫祁,“这酸菜做出来的鱼,会是什么味道的?”
他实在是太好奇了。
“不知道,我没吃过。”高莫祁也是第一次见用酸菜做鱼的。
“但是,我相信莫倾颜。”
高莫祁相信,莫倾颜心中有数。